Bądź eko! Załóż kompostownik!

Niektórzy twierdzą, że najlepszym momentem na zakładanie kompostownika jest wrzesień. Nie do końca się zgadzam. By móc wykorzystać ekologiczny nawóz podczas jesiennych prac ogrodowych, warto założyć kompostownik na początku czerwca.

Kompost to najtańszy nawóz. Dostarcza roślinom niezbędnych wartości odżywczych w najlepiej przyswajalnej formie.

Definicję kompostu przygotowała dla Was moja dziewięciolatka.

"Kompost to stos zielonej żywej materii, jak resztki żywności czy odchody zmieszanej z materią brązową, jak suche liście, siano lub wióry. Z czasem kompost zmienia się w glebę. Pomagają w tym miliardy malutkich stworzeń. Kompot jest bardzo bogaty w składniki odżywcze. Używa się go w ogrodach, by podnosić plony i poprawiać stan gleby. Dzięki kompostowi na ziemi jest mniej śmieci. Kompost pomaga rosnąć trawie, kwiatom i warzywom. Do kompostu nie można wrzucać plastiku, metalu, papieru, szkła itp. Kompost rozwija się od 5-miesięcy do 2-lat." ( nieźle, prawda?)

Kompostownik możes…

Nietypowe święta kulinarne

Do zgłębienia tematu nietypowych świąt kulinarnych zainspirował mnie Dzień Naleśnika. To dzięki przypadającemu 2 lutego, obchodzonemu we Francji świętu przetestowałam w minioną niedzielę przepis na francuskie crepes. Przepis, który na chwilę obecną jest numerem jeden wśród przepisów na naleśniki.

Świąt, takich jak dzień naleśnika, w kalendarzu świąt nietypowych jest cała masa. Oczywistym jest, że święta te obchodzone są z różną intensywnością w różnych częściach świata. W Polsce raczej nie wychodzimy tłumnie do restauracji, by obchodzić Dzień Burgera, ale Dni Ziemniaka czy Truskawki wywołują spore regionalne zainteresowanie.

Mam już kilku swoich faworytów  na ten rok. A Ty - wybierzesz coś dla siebie?

Styczeń
  • 5 – Dzień Bitej Śmietany
  • 16 – Dzień Pikantnych Potraw
  • 19 – Dzień Popcornu
  • 20 – Dzień Bigosu
  • 30 – Dzień Rogalika
Luty
  • 2 – Francuski Dzień Naleśnika
  • 3 – Dzień Ciasta Marchewkowego
  • 5 – Światowy Dzień Nutelli
  • 6 – Międzynarodowy Dzień Barmana
  • 9 – Międzynarodowy Dzień Pizzy
Marzec
  • 25 – Międzynarodowy Dzień Gofra
  • 26 – Międzynarodowy Dzień Szpinaku
  • 30 – Światowy Dzień Muffinka
  • 31 – Światowy Dzień Budyniu
Kwiecień
  • 4 – Dzień Marchewki
  • 12 – Dzień Czekolady
  • 19 – Dzień Czosnku
  • 28 – Dzień Sera Camembert
Maj
  • 1 – Ogólnopolskie Święto Kaszanki
  • 2 – Dzień Grilla

  • 4 – Dzień Piekarza
  • 18 – Międzynarodowy Dzień Whisky
  • 25 – Dzień Piwowara / Dzień Mleka
  • 28 – Światowy Dzień Hamburgera
  • 30 – Światowy Dzień Soku
  • 31 – Międzynarodowy Dzień Cytrynówki
Czerwiec
  • 1 – Święto Bułki
  • 18 – Międzynarodowy Dzień Sushi

Lipiec
  • 1 – Międzynarodowy Dzień Owoców
  • 3 – Dzień czerwonej Ostrej Papryczki Chili
  • 4 – Święto Hot – Doga
  • 7 – Światowy Dzień Czekolady

  • 13 – Dzień Frytek
  • 30 – Międzynarodowy Dzień Sernika
Sierpień
  • 2 – Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara
  • 6 – Światowy Dzień Musztardy
  • 25 – Dzień Polskiej Żywności
Wrzesień
  • 29 – Dzień Kawy

Październik
  • 1 – Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu
  • 10 – Światowy Dzień Owsianki
  • 20 – Międzynarodowy Dzień Szefa Kuchni
  • 25 – Światowy Dzień Makaronu

Listopad
  • 1 – Światowy Dzień Wegan
  • 7 – Dzień Kotleta Schabowego
  • 24 – Dzień Buraka
Grudzień
  • 15 – Dzień Herbaty
  • 30 – Dzień Serka Wiejskiego

Komentarze