Bądź eko! Załóż kompostownik!

Niektórzy twierdzą, że najlepszym momentem na zakładanie kompostownika jest wrzesień. Nie do końca się zgadzam. By móc wykorzystać ekologiczny nawóz podczas jesiennych prac ogrodowych, warto założyć kompostownik na początku czerwca.

Kompost to najtańszy nawóz. Dostarcza roślinom niezbędnych wartości odżywczych w najlepiej przyswajalnej formie.

Definicję kompostu przygotowała dla Was moja dziewięciolatka.

"Kompost to stos zielonej żywej materii, jak resztki żywności czy odchody zmieszanej z materią brązową, jak suche liście, siano lub wióry. Z czasem kompost zmienia się w glebę. Pomagają w tym miliardy malutkich stworzeń. Kompot jest bardzo bogaty w składniki odżywcze. Używa się go w ogrodach, by podnosić plony i poprawiać stan gleby. Dzięki kompostowi na ziemi jest mniej śmieci. Kompost pomaga rosnąć trawie, kwiatom i warzywom. Do kompostu nie można wrzucać plastiku, metalu, papieru, szkła itp. Kompost rozwija się od 5-miesięcy do 2-lat." ( nieźle, prawda?)

Kompostownik możes…

Kanadyjskie maślane pancakesy

Moje córki to zdecydowanie placuszkowe potwory :) Ale dzięki nim mam motywację, by testować nowe przepisy, a potem się z Wami nimi dzielić ;)

Dziś kanadyjskie placuszki na maślance. Podane z masłem i syropem klonowym to obecnie nasz numer 1!



Składniki:

  • 2 kubki mąki
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 kubki maślanki
  • 2 jajka
  • 4 łyżki roztopionego masła
Sposób przygotowania:

W misce wymieszaj suche składniki. W drugim naczyniu wymieszaj mokre. Następnie przelej mokre do suchych i wymieszaj.

Smaż okrągłe placuszki na suchej teflonowej patelni lub lekko natłuszczonej żeliwnej. 






Komentarze