Bądź eko! Załóż kompostownik!

Niektórzy twierdzą, że najlepszym momentem na zakładanie kompostownika jest wrzesień. Nie do końca się zgadzam. By móc wykorzystać ekologiczny nawóz podczas jesiennych prac ogrodowych, warto założyć kompostownik na początku czerwca.

Kompost to najtańszy nawóz. Dostarcza roślinom niezbędnych wartości odżywczych w najlepiej przyswajalnej formie.

Definicję kompostu przygotowała dla Was moja dziewięciolatka.

"Kompost to stos zielonej żywej materii, jak resztki żywności czy odchody zmieszanej z materią brązową, jak suche liście, siano lub wióry. Z czasem kompost zmienia się w glebę. Pomagają w tym miliardy malutkich stworzeń. Kompot jest bardzo bogaty w składniki odżywcze. Używa się go w ogrodach, by podnosić plony i poprawiać stan gleby. Dzięki kompostowi na ziemi jest mniej śmieci. Kompost pomaga rosnąć trawie, kwiatom i warzywom. Do kompostu nie można wrzucać plastiku, metalu, papieru, szkła itp. Kompost rozwija się od 5-miesięcy do 2-lat." ( nieźle, prawda?)

Kompostownik możes…

Naleśniki budyniowe

Wiem, wiem... Zwolenników będzie tylu, ilu przeciwników. Ale nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała. Naleśniki budyniowe bez jajek. Aromatyczne. Proste i szybkie. O ciekawej konsystencji. 

Piszcie, co chcecie. Ja chętnie przygotuję je ponownie na dzisiejsze śniadanie :)



Składniki:


  • 1 budyń w proszku waniliowy
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody
  • 1 płaska łyżka cukru
  • 100 g roztopionego masła
  • 200 g mąki pszennej
Sposób przygotowania:

W misce umieść wszystkie składniki i wymieszaj za pomocą miksera. 

Na rozgrzanej patelni smaż małe porcje ciasta, rozprowadzając je równomiernie po całej powierzchni. 

Nie ma potrzeby, być natłuszczał/natłuszczała patelnię - masełko załatwia temat :)




Komentarze