Bądź eko! Załóż kompostownik!

Niektórzy twierdzą, że najlepszym momentem na zakładanie kompostownika jest wrzesień. Nie do końca się zgadzam. By móc wykorzystać ekologiczny nawóz podczas jesiennych prac ogrodowych, warto założyć kompostownik na początku czerwca.

Kompost to najtańszy nawóz. Dostarcza roślinom niezbędnych wartości odżywczych w najlepiej przyswajalnej formie.

Definicję kompostu przygotowała dla Was moja dziewięciolatka.

"Kompost to stos zielonej żywej materii, jak resztki żywności czy odchody zmieszanej z materią brązową, jak suche liście, siano lub wióry. Z czasem kompost zmienia się w glebę. Pomagają w tym miliardy malutkich stworzeń. Kompot jest bardzo bogaty w składniki odżywcze. Używa się go w ogrodach, by podnosić plony i poprawiać stan gleby. Dzięki kompostowi na ziemi jest mniej śmieci. Kompost pomaga rosnąć trawie, kwiatom i warzywom. Do kompostu nie można wrzucać plastiku, metalu, papieru, szkła itp. Kompost rozwija się od 5-miesięcy do 2-lat." ( nieźle, prawda?)

Kompostownik możes…

Muffinki marchewkowe

Wspominałam Wam już o książeczce z przepisami "Wesoła kuchnia". Wystarczył jeden dzień w domu bez przedszkola, a Judytka zagoniła babcię do pieczenia :) Przepis oczywiście wyszukała w "Wesołej kuchni"! Padło na muffinki marchewkowe. Były przepyszne :)



Składniki:

  • 2 szkl. marchewki startej na tarce o dużych oczkach
  • 1,5 szkl. mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka domowej przyprawy do piernika
  • 3/4 szkl. oleju
  • 3 jajka
  • 3/4 szkl. cukru
Sposób przygotowania:

Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i przyprawę. Wymieszaj. W drugiej misce zmiksuj olej, jajka, cukier i marchewkę. Do masy dodaj suche składniki i dokładnie wymieszaj. Ciasto przełóż do papilotek i piecz ok. 25 minut w 180 st.


Komentarze

  1. Ciasto wyszło mi trochę gęste jaka powinno moc konsystencje?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dość gęste... jeśli uważasz, że zbyt gęste dodaj trochę mleka :)

      Usuń

Publikowanie komentarza