Bądź eko! Załóż kompostownik!

Niektórzy twierdzą, że najlepszym momentem na zakładanie kompostownika jest wrzesień. Nie do końca się zgadzam. By móc wykorzystać ekologiczny nawóz podczas jesiennych prac ogrodowych, warto założyć kompostownik na początku czerwca.

Kompost to najtańszy nawóz. Dostarcza roślinom niezbędnych wartości odżywczych w najlepiej przyswajalnej formie.

Definicję kompostu przygotowała dla Was moja dziewięciolatka.

"Kompost to stos zielonej żywej materii, jak resztki żywności czy odchody zmieszanej z materią brązową, jak suche liście, siano lub wióry. Z czasem kompost zmienia się w glebę. Pomagają w tym miliardy malutkich stworzeń. Kompot jest bardzo bogaty w składniki odżywcze. Używa się go w ogrodach, by podnosić plony i poprawiać stan gleby. Dzięki kompostowi na ziemi jest mniej śmieci. Kompost pomaga rosnąć trawie, kwiatom i warzywom. Do kompostu nie można wrzucać plastiku, metalu, papieru, szkła itp. Kompost rozwija się od 5-miesięcy do 2-lat." ( nieźle, prawda?)

Kompostownik możes…

Konfitura z malin

Sezon na maliny powoli zbliża się do końca... Zdążycie jednak jeszcze przygotować przepyszną konfiturę z malin... Przepis należy do kategorii mało pracochłonnych ;) A smak... rewelacja ;)



Składniki:


  • 3 kg malin
  • 4 szkl. cukru

Sposób przygotowania:

Do suchego garnka (najlepiej metalowego o grubym dnie) wsyp cukier, a na niego maliny. Nie mieszaj! 
Wstaw na mały ogień i gotuj ok. 2-3 godzin. Po tym czasie zamieszaj. Gorące przełóż w przygotowane wcześniej słoiczki. Zakręć i postaw do góry dnem. Pozostaw do ostygnięcia. 




Komentarze

Publikowanie komentarza