Bądź eko! Załóż kompostownik!

Niektórzy twierdzą, że najlepszym momentem na zakładanie kompostownika jest wrzesień. Nie do końca się zgadzam. By móc wykorzystać ekologiczny nawóz podczas jesiennych prac ogrodowych, warto założyć kompostownik na początku czerwca.

Kompost to najtańszy nawóz. Dostarcza roślinom niezbędnych wartości odżywczych w najlepiej przyswajalnej formie.

Definicję kompostu przygotowała dla Was moja dziewięciolatka.

"Kompost to stos zielonej żywej materii, jak resztki żywności czy odchody zmieszanej z materią brązową, jak suche liście, siano lub wióry. Z czasem kompost zmienia się w glebę. Pomagają w tym miliardy malutkich stworzeń. Kompot jest bardzo bogaty w składniki odżywcze. Używa się go w ogrodach, by podnosić plony i poprawiać stan gleby. Dzięki kompostowi na ziemi jest mniej śmieci. Kompost pomaga rosnąć trawie, kwiatom i warzywom. Do kompostu nie można wrzucać plastiku, metalu, papieru, szkła itp. Kompost rozwija się od 5-miesięcy do 2-lat." ( nieźle, prawda?)

Kompostownik możes…

Sałatka z selerem naciowym

Wiosna. Każdy z nas chętnie sięga w tym czasie po wszelakie sałatki, które nie tylko wpływają pozytywnie na naszą figurę, ale przede wszystkim energetyzują i pozwalają przetrwać wiosenne przesilenie. Dzisiejsza propozycja jest taką "na słodko"...

U nas zagościła na zeszłoroczną Wielkanoc po raz pierwszy. Zapewne jednak nie ostatni ;)





Składniki:
  • opakowanie selera naciowego
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka ananasa
  • 20 dag żółtego sera
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Seler naciowy umyj i pokrój w paseczki. Kukurydzę osącz. Ananasa osącz i pokrój w kostkę. Żółty ser pokrój w kostkę. 
Wszystkie składniki wymieszaj z jogurtem i majonezem. Dopraw pieprzem do smaku.


Komentarze

  1. rewelacyjna sałatka, polecam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cieszę się, że smakowała :)

      Usuń
    2. Nieprawda! Lepsza byłaby ze świeżym ananasem.

      Usuń
    3. Jeśli ma się akurat świeżego ananasa, to można zamienić. Mnie nie zawsze udaje się kupić, więc korzystam z puszkowego :)

      Usuń
  2. Opakowanie selera naciowego tzn ? U mnie rosnie na ogrodku dlatego poprosila bym o podanie ilosci na sztuki lub na wage ;) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza