Posty

Bądź eko! Załóż kompostownik!

Niektórzy twierdzą, że najlepszym momentem na zakładanie kompostownika jest wrzesień. Nie do końca się zgadzam. By móc wykorzystać ekologiczny nawóz podczas jesiennych prac ogrodowych, warto założyć kompostownik na początku czerwca.

Kompost to najtańszy nawóz. Dostarcza roślinom niezbędnych wartości odżywczych w najlepiej przyswajalnej formie.

Definicję kompostu przygotowała dla Was moja dziewięciolatka.

"Kompost to stos zielonej żywej materii, jak resztki żywności czy odchody zmieszanej z materią brązową, jak suche liście, siano lub wióry. Z czasem kompost zmienia się w glebę. Pomagają w tym miliardy malutkich stworzeń. Kompot jest bardzo bogaty w składniki odżywcze. Używa się go w ogrodach, by podnosić plony i poprawiać stan gleby. Dzięki kompostowi na ziemi jest mniej śmieci. Kompost pomaga rosnąć trawie, kwiatom i warzywom. Do kompostu nie można wrzucać plastiku, metalu, papieru, szkła itp. Kompost rozwija się od 5-miesięcy do 2-lat." ( nieźle, prawda?)

Kompostownik możes…

Smażone jajka faszerowane

Pierś z kaczki z sosem z gorzkiej czekolady, imbiru i chilli oraz marakuji

Pączki Sabinki

Krem z kalafiora z serem gorgonzola i chipsami z gorzkiej czekolady

Wędzona pierś z gęsi z sorbetem z buraka, gorzkiej czekolady z pomarańczami

Chleb z mąki kukurydzianej na drożdżach

Julita Bator, Zamień chemię na jedzenie.

Udka kacze w pomarańczach

Sałatka owocowa z tuńczykiem

Marchewkowe pulpeciki

Ciasto z katarzynkami

Ziemniaki gotowane po żydowsku

Sałatka na babski wieczór

Cud Miód Box

Zaskakujące połączenia smakowe w Akademii Smaku Bosch