Bądź eko! Załóż kompostownik!

Niektórzy twierdzą, że najlepszym momentem na zakładanie kompostownika jest wrzesień. Nie do końca się zgadzam. By móc wykorzystać ekologiczny nawóz podczas jesiennych prac ogrodowych, warto założyć kompostownik na początku czerwca.

Kompost to najtańszy nawóz. Dostarcza roślinom niezbędnych wartości odżywczych w najlepiej przyswajalnej formie.

Definicję kompostu przygotowała dla Was moja dziewięciolatka.

"Kompost to stos zielonej żywej materii, jak resztki żywności czy odchody zmieszanej z materią brązową, jak suche liście, siano lub wióry. Z czasem kompost zmienia się w glebę. Pomagają w tym miliardy malutkich stworzeń. Kompot jest bardzo bogaty w składniki odżywcze. Używa się go w ogrodach, by podnosić plony i poprawiać stan gleby. Dzięki kompostowi na ziemi jest mniej śmieci. Kompost pomaga rosnąć trawie, kwiatom i warzywom. Do kompostu nie można wrzucać plastiku, metalu, papieru, szkła itp. Kompost rozwija się od 5-miesięcy do 2-lat." ( nieźle, prawda?)

Kompostownik możes…

Małgorzata Kalicińska, Życie ma smak


Biorąc do ręki "Życie ma smak" spodziewałam się powieści... Książki wypełnionej historią, którą czyta się od deski do deski... Tak jak inne dzieła Kalicińskiej...

Jakież było moje zdziwienie, gdy zobaczyłam spis treści...


 "Przecież to książka kucharska!" - pomyślałam i zaczęłam się w nią wgłębiać... Kalicińska wprowadza nas w każdą kolejną część za pomocą opowiadania - jest ich kilka... Każde to historia jednej osoby, jakiegoś fragmentu jej życia... Fragmentu zwykle przywoływanego z konkretnymi smakami, zapachami, wspomnieniami dania...



Kalicińska skupia się na zupach, które jej zdaniem są przez Polaków niedoceniane... A mają swoją moc... Jedne rozgrzewają, inne są "bieda-zupami", inne przenoszą nas tysiące kilometrów stąd do egzotycznych krain... 

Kochacie zupy? Książka na pewno Wam się spodoba. Nie doceniacie zup? Znajdziecie w niej wiele inspirujących historii i przepisów... 


Możecie ją kupić TU :)

Komentarze