Posty

Bądź eko! Załóż kompostownik!

Niektórzy twierdzą, że najlepszym momentem na zakładanie kompostownika jest wrzesień. Nie do końca się zgadzam. By móc wykorzystać ekologiczny nawóz podczas jesiennych prac ogrodowych, warto założyć kompostownik na początku czerwca.

Kompost to najtańszy nawóz. Dostarcza roślinom niezbędnych wartości odżywczych w najlepiej przyswajalnej formie.

Definicję kompostu przygotowała dla Was moja dziewięciolatka.

"Kompost to stos zielonej żywej materii, jak resztki żywności czy odchody zmieszanej z materią brązową, jak suche liście, siano lub wióry. Z czasem kompost zmienia się w glebę. Pomagają w tym miliardy malutkich stworzeń. Kompot jest bardzo bogaty w składniki odżywcze. Używa się go w ogrodach, by podnosić plony i poprawiać stan gleby. Dzięki kompostowi na ziemi jest mniej śmieci. Kompost pomaga rosnąć trawie, kwiatom i warzywom. Do kompostu nie można wrzucać plastiku, metalu, papieru, szkła itp. Kompost rozwija się od 5-miesięcy do 2-lat." ( nieźle, prawda?)

Kompostownik możes…

Śledź w sosie musztardowym

Muffiny z wiśniami

Pierś z kaczki w sosie z gruszek

Tureckie półksiężyce

Jak zrobić zakwas i przepis na pierwszy chleb na zakwasie...

Chleb 100% żytni

Syrop z hibiskusa

Pralinki z białej czekolady z żurawiną

Śledzie z pomidorami

Tarta bananowa

Śledzie w oleju rzepakowym do wódeczki

Czekoladowy makaron Tagliatelle

Placuszki naleśnikowe z malinami

Chleb żytni na zakwasie z suszonymi morelami

Świąteczne śledzie z żurawiną

Sól cytrusowa

Chleb wieloziarnisty ze słoika

Marcepanowe ziemniaczki