Spring Rolls z krewetkami

To moje pierwsze podejście do spring rollsów. Papier ryżowy długo czekał na swoje 5 minut, a dopiero zakup krewetek w Lidlu mnie zmobilizował.


Przygotowałam więc szybką wersję spring rolls - bardzo prostą, z niewielką ilością składników. Na pierwszą próbę "z czym to się je" mogą być, ale następne będą bardziej wyszukane ;)


Składniki:
  • 12 płatów papieru ryżowego
  • makaron sojowy
  • opakowanie krewetek 
  • sos słodko-kwaśny
  • sałata lodowa
Sposób przygotowania:


Makaron sojowy zalej wrzącą wodą i odstaw na kilka minut.  Sałatę lodową pokrój jak na sałatkę. 


Arkusze papieru ryżowego zwilż wodą. Na środku ułóż nadzienie: sałatę lodową, krewetki, makaron i sos. Następnie zwiń w rolkę. 

Podawaj od razu :)