Śledzie w sosie musztardowym

Śledź zawsze jest dobrym pomysłem! A śledź z musztardą i miodem to wprost rewelacyjny pomysł ;)

Szybki w przygotowaniu, idealny na kolację z pajdą razowego chleba. Świetny jako zagryzka ;)

Spróbujcie :)


Składniki:

  • 500 g śledzi w occie
  • 1 cebula
  • 1 łyżka musztardy stołowej
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • niepełna łyżka miodu
  • 1/2-3/4 szkl. oleju słonecznikowego lub rzepakowego
Sposób przygotowania:

Śledzie pokrój w paski. Przygotuj sos: wymieszaj oba rodzaje musztardy i miód z olejem i pokrojoną w paseczki cebulką. Śledzie wymieszaj dokładnie z sosem, przełóż do słoika i odstaw na kilka dni do lodówki.