Placki z płatków owsianych

Ja i moja córka jesteśmy miłośniczkami owsianki. Nie każdy jednak musi być jej fanem. Alternatywą - przyznam że rewelacyjną - są placki śniadaniowe z dodatkiem płatków owsianych. Proste i szybkie w przygotowaniu i przepyszne w smaku :) Inspiracja


Składniki:

  • 1 szkl. płatków owsianych
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • 1 szkl. mąki
  • 5 łyżek cukru
  • 1 łyżka domwoego cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 1/2 szkl. mleka
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:

Płatki owsiane i siemię wsyp do miski i zalej wrzątkiem - tak, by płatki były przykryte. Pozostaw na minimum 20 minut. Po upływie tego czasu dodaj resztę skłądników i wymieszaj za pomocą łyżki. 

Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i łyżką wylewaj porcje ciasta.

Placki smaż na złoto z obu stron.




Komentarze

  1. Ja jestem wielką fanką płatków owsianych. Owsianka króluje u mnie na śniadaniach.
    Takie placki robiłam już nie raz i są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wypróbowałam i są świetne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. czy wyjdą bez dodania siemienia? Może czymś zastąpić?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oczywiście, że wyjdą :) a zastąpić można sezamem, nasionami chia, słonecznikiem... :)

      Usuń
  4. Dziś zrobiłam na śniadnie Pani plauszki owsiane. Jedyne co zmieniłam, to całkowicie ominełam cukier i dałam 2 łyzki mąki kokosowej i dopełniłam mąką pszenną do 50 g. Dodałam ekstrakt z wanilii oraz 1/3 łyżeczki cynamonu. Wyszły przepyszne. Bardzo smakuje mi w nich ten lekko kokosowo-cynamonowy smak :)POLECAM!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. super pomysł na modyfikację! muszę spróbować :)

      Usuń
  5. Placuszki trochę zmodyfikowalam bo nie miałam mąki - zrobiłam w blenderze mąkę owsianą a zamiast cukru, dodałam miód, pycha!

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz