Ayran - turecki sposób na upały

Szukacie sposobów na upały? Turecką metodą jest ayran - napój na bazie jogurtu, wody i soli. Czasem dodaje się do niego miętę czy bazylię. Nie twierdzę, że każdemu będzie smakować, bo jest dość specyficzny. Ale podczas zbliżającej się fali upałów, warto spróbować :)


Składniki:

  • 1 filiżanka jogurtu naturalnego
  • 2 filiżanki wody mineralnej
  • szczypta soli
  • można garść mięty lub bazylii

Sposób przygotowania:

W wysokim naczyniu wymieszaj za pomocą blendera jogurt i wodę. Dodaj sól i, jeśli lubisz,  zioła. Zblenduj dokładnie. Schłódź w lodówce.