"Księgowa w kuchni" Maria Ożga


"Zdrowe i smaczne przepisy finalistki Masterchefa"; "100 zaskakująco prostych przepisów do zastosowania w każdym domu"; "książka napisana przez współczesną polską kobietę, która codziennie gotuje dla całej rodziny"... 

Takimi słowami promowana jest książka Marii Ożgi. A co w środku?


Pięć rozdziałów:

- dania szybkie, piękne i efektowne, zdrowie na talerzu i uczta sałatkowa
- rodzinny obiad - zupy, dania mięsne, dania z ryb czyli kuchnia na "bestydzień"
- na zielonej trawce - przepisy na piknikowe dania, przepisy z grilla
- dania na specjalne okazje: Święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc, urodziny i inne "fajery"
- zasobna piwniczka księgowej - przetwory, wina, nalewki itp.

Wedłu autorki podział książki odnosi się do sfer życia występujących w jej domu i mam rację, że w większości polskich domu obowiązuje podobny. Na pewno jest praktyczny i ułatwia wyszukiwanie według okazji. 


Podoba mi się też brak kaloryczności potraw - dlaczego osoby dbające o linię nawet podczas przeglądania książki kucharskiej muszą się stresować? :)


Pytanie, czy polecam... Tu mam problem... Ale postaram się wybrnąć ;) 


Książkę Ożgi polecam początkującym paniom domu i tym, które po latach przerwy chcą powrócić do gotowania. Początkującym pozwoli efektywnie gotować z zastosowaniem wielu ciekawych porad pani Marii, a tym powracającym - pozwoli świeżym okiem spojrzeć na potrawy znane, lubiane...


Możecie zakupić TU i wyrobić sobie własne zdanie ;)

Mnie przypadł do gustu pomysł na letni obiad - chłodnik wiśniowy:



Komentarze

  1. Nigdy nie słyszałem o tej książce. Co mają wspólnego zawód księgowej i gotowanie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Maria Ożga jest z zawodu księgową, a brała udział w Masterchef. Pokłosiem jej medialnej przygody jest powyższa książka.

      A tytuł "Księgowa w kuchni" to po prostu tytuł :)

      Usuń
  2. Pani Maria jest doskonałą księgową. Dobrze, że realizuje się także na innych płaszczyznach.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz