Malinówka czyli nalewka malinowa

Nalewki 2013 - podejście numer 2 :) Była już wiśniówka, to przez analogię - czas na malinówkę :) Coś musi nas przecież rozgrzewać w zimowe wieczory. Malin jeszcze wszędzie pod dostatkiem, więc warto poświęcić im chwilkę. Dosłownie - chwilkę.




Składniki:

  • 1 kg malin
  • 400 g cukru
  • 1 l wódki
  • 1/2 l spirytusu
Sposób przygotowania:

Do dużego słoja wsyp maliny, zasyp je cukrem i wymieszaj. Dolej spirytus i wódkę. Słój zakręć i zapomnij o nim na 45 dni. Po tym czasie przefiltruj nalewkę przez pieluchę i zlej do butelek. :)